Кизил: посадка и уход

Кизил — дерево или кустарник с вкусными слегка кислыми плодами. Растение имеет высокие декоративные качества и может применяться в ландшафтном дизайне. Во время цветения кизил служит хорошим медоносом.

Выращивать растение можно как в одиночных, так и в групповых посадках. Кустарник хорошо зарекомендовал себя в качестве живой изгороди, быстро растет и не боится обрезки. В зависимости от сорта, может достигать до 3-4 метров в высоту. Плоды съедобные, разных размеров, различаются вкусу и цвету.

В питомниках представлен большой выбор плодовых и ягодных растений, к тому же посадочный материал отличается высоким качеством и адаптирован к особенностям украинского климата, поэтому лучше покупать саженцы кизила в интернет-магазине с доставкой по самой доступной цене. 

Особенности выращивания

Нетребовательная культура хорошо переносит заморозки и засуху, поэтому может выращиваться в любой климатической зоне. Существует множество сортов кизила, адаптированных для посадки на юге и севере. Разновидности отличаются по внешнему виду, размерам и вкусовым характеристикам плодов.

Самые популярные сорта:

• Владимирский. Высокорослое растение с крупными плодами до 2 см в длину и весом до 9 г. Цвет ягод варьируется от темно-красного до черного (в зависимости от степени зрелости). Средняя урожайность — до 50 кг с куста.
• Евгения. Морозостойкий сорт может выдерживать до -35°С. Плоды крупные 5-6 г, созревают в конце августа. Плодоношение стабильное, одновременное.
• Садовый. Высокоурожайный неприхотливый сорт, отличается ранним цветением даже при низких температурах. Ягоды крупные, мясистые, урожайность до 60 кг с дерева.

Плоды кизила хорошо хранятся и транспортируются. При сборе в стадии технической зрелости, ягоды доходят в домашних условиях, не теряя вкусовых качеств.

Посадка

Кустарник хорошо переносит любую почву, и приживается даже на скалистом грунте. Кизил любит кислую среду и влагу. Для повышения урожайности, дерево лучше садить на плодородных и легких почвах pH 5,5-6. Подходящий период для посадки большинства сортов в открытый грунт — осень.

Участок может быть ровным или скалистым, но главное условие — это наличие грунтовых вод или возможность обеспечить регулярный полив. Кизил хорошо приживается на известняке с южной или юго-западной стороны. Не рекомендуется высаживать растение на затененных местах и вблизи построек и других крупных деревьев (ближе 3 м).

Лучше всего приживаются 2-летние саженцы высотой не мене 150 см с 3-5 скелетными ветками. При выборе материала следует учитывать развитие корневой системы. Посадку осуществляют в подготовленные ямы диаметром 75-80 см, для декоративных сортов допускается меньшие размеры до 40-50 см.

На дно ямы вносится питательная смесь, устанавливается саженец и засыпается грунтом. Корневая шейка растения должна быть выше на 3-4 см. После обильного полива (до 30 л на куст), слегка выровнять ствол вровень с грунтом. На приствольный круг наносится слой мульчи (до 10 см).

Это интересно! Опытные садовники рекомендуют ориентироваться по тополю — как только заканчивается листопад, можно приступать к посадке кизила.

Мероприятия по уходу

Кизил обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням, неприхотлив в уходе и отличается высокой урожайностью. Ягоды содержат большое количество витаминов и минеральных веществ, широко применяются в народной медицине.

Основные мероприятия по уходу заключаются в регулярном поливе, подкормке и обрезке растения. В отличие от других садовых культур, плодоношение кизила не имеет четкой периодичности. Однако даже при низком урожае необходимо проводить все мероприятия: пропалывать, убирать сорняки и обеспечить постоянное увлажнение почвы.

Подкормка

Для повышения плодоношения рекомендуется внесение органических добавок и подкормка. До середины сезона в почву вносят азотные и фосфорные удобрения. Подойдут смеси компоста и перегноя. Главное условие — насыщение почвы достаточным количеством кальция. Также могут использоваться универсальные готовые смеси для плодово-ягодных культур.

Обрезка

При выращивании кизила, важно регулярно проводить обрезку. Мероприятие проводится не только с целью ухода за кустарником или деревом, но и для профилактики заболеваний. В зимнее время или в самом начале весны (период покоя) убираются все лишние ветки, пораженные вредителями или постиравшие от мороза.

При проведении любых мероприятий по уходу нужно использовать только стерильный инструмент. Чтобы не заразить растение и не перенести вредителей с пораженных участков, ножницы (секатор) необходимо обрабатывать водным раствором хлорки (пропорции 1:3). Старые побеги желательно удалять полностью, чтобы они не препятствовали питанию молодых отростков. Формирование кроны проводится редко и зависит от декоративных качеств сорта.