Рослинний фарш: основні особливості продукту

Для веганів та тих людей, які хочуть обмежити споживання продуктів тваринного походження, створено рослинний фарш. Це інноваційний продукт, який за смаком та текстурою максимально нагадує справжнє м’ясо.

На сайті Eat-me-at.com/uk можна не тільки детальніше ознайомитися зі складом, але й оформити онлайн замовлення зі швидкою доставкою по Києву та всій Україні. Такий фарш продається у зручному пакуванні різної ваги та у замороженому вигляді.

Що можна приготувати з фаршу?

З фаршу рослинного походження можна готувати страви кухонь різних країн: котлети, роли, фрикадельки, бургери, люля-кебаб, банош, салати, супи, лазанья тощо. Виробництво не вимагає великої кількості зерна та води, при цьому суттєво знижується викид парникових газів, що не шкодить навколишньому середовищу.

До головних переваг веганського м’яса відносять таке:

• відсутність ГМО, холестерину та антибіотиків;
• збагачення вітамінами та мінералами;
• екологічність;
• безпечний склад (16 г білка на 100 г);
• універсальність;
• зручне пакування;
• схожість з натуральним м’ясом та ін.

У великій кількості представлені рецепти для веганів з рослинного фаршу, його можна смажити, запікати та варити. Це допоможе урізноманітнити денний раціон людини та щодня насолоджуватися смачними, корисними та апетитними стравами.

Наприклад, для приготування апетитної котлети для бургера необхідно смажити її з кожного боку по 3 хвилини. Для запікання рослинного м’яса достатньо 15 хвилин у духовці за температури до 200 градусів.

Фрикадельки для супу варять 6 хвилин у киплячій воді. Равіолі з рослинним фаршем виходять не лише смачними, а й корисними. Великою популярністю користується веганське м’ясо для приготування люля-кебаб, а в літній період фаршем можна нафарширувати улюблені сезонні овочі.

Склад веганського м’яса

До складу веганського м’яса входять тільки натуральні компоненти, до основних відносять питну воду, соєвий та картопляний білок, кокосове та соняшникову олію, сіль, сік буряку, природні барвники та ароматизатори, сушені приправи, дріжджовий екстракт та ін.

Харчова цінність веганського фаршу на 100 г становить 270 ккал, а енергетична 1124 кДж. Це збагачене протеїнами, вітамінами групи В та амінокислотами м’ясо рослинного походження, тому його не можна віднести до дієтичного.

Це оптимальний продукт для веганів та всіх людей, які хочуть вести здоровий спосіб життя та відмовитися від вживання м’яса тварин. Це вибір кожної людини, споживати тваринне м’ясо чи ні, але в будь-якому випадку варто хоча б раз спробувати цей новий продукт.

Для тих, хто хоче скуштувати рослинний фарш, його можна замовити за посиланням https://eat-me-at.com/uk/product/eat-me-farsh у замороженому вигляді різної ваги. При покупці від трьох пачок передбачена знижка у розмірі 5%, при цьому гарантується якість та безпека продукту.